Oddiy sim to'r bilan solishtirganda, zanglamaydigan po'latdan yasalgan barbekyu panjaralari yuqori haroratga chidamliligi va korroziyaga chidamliligi-bo'yicha afzalliklarga ega. Oddiy sim yuqori haroratlarda osongina oksidlanadi va zanglaydi, zanglamaydigan po'latdan esa xrom va nikel kabi elementlarning qo'shilishi orqali uzoq vaqt davomida nam yoki kislotali muhitga bardosh bera oladigan zich oksidli plyonka hosil qiladi.
Bundan tashqari, oddiy toʻqish jarayoni silliq yuzani taʼminlaydi, oziq-ovqatning yopishishini kamaytiradi va uning 800 daraja haroratga chidamliligi anʼanaviy grilda (oddiy panjara harorati 200-300 daraja atrofida) talablardan ancha yuqori boʻlib, yuqori haroratda, tez grilda pishirish uchun xavfsizlikni taʼminlaydi. 100 dona quti dizayni tijorat foydalanuvchilari uchun ommaviy xarid qilish uchun mos bo'lib, foydalanish narxini kamaytiradi.