Bir martali ishlatiladigan barbekyu panjaralarining asosiy parametrlari taxminan 0,83 mm sim diametri, taxminan 1,1-1,2 mm to'r o'lchami va taxminan 60 dan 100 grammgacha bo'lgan tayyor panjara plitasining og'irligini o'z ichiga oladi. Ular asosan ikki turga bo'linadi: tekis panjara panjaralari va konveks panjara panjaralari.
Umumiy tayyor mahsulotlar yumaloq bo'lib, diametri 140 mm, 165 mm, 200 mm, 220 mm, 240 mm, 245 mm, 250 mm, 260 mm, 265 mm, 270 mm, 280 mm, 285 mm, 295 mm, 330 mm, 330 mm va 330 mm ni o'z ichiga oladi. mm va boshqalar va mijozlar talablariga muvofiq sozlanishi mumkin. Ular mukammal yuqori haroratga{19}}qarshilikka ega, ish harorati 700 darajagacha. Mahsulotning qadoqlanishi odatda qutiga 200 dona. Galvanizatsiya, elektroliz, abraziv, xrom qoplama, nikel qoplama va mis qoplamani o'z ichiga olgan turli sirt ishlov berish jarayonlari mavjud.
