Ko'mir panjarasi - bu ko'mirni yoqilg'i sifatida ishlatadigan barbekyu qurilmasi. U asosan panjara panjarasi, ko'mir trubkasi, moy idishi va tashqi qobiqdan iborat bo'lib, ochiq havoda pikniklar va oilaviy yig'ilishlar uchun javob beradi.
Ko'mir panjarasi ovqatni ko'mir ustida pishirish uchun ishlatiladigan bir nechta komponentlardan tashkil topgan ochiq havoda pishirish qurilmasidir. Uning asosiy tarkibiy qismlariga panjara panjarasi, ko'mir trubkasi, moy idishi va tashqi qobiq kiradi.
An'anaviy, oddiy ko'mir panjarasining tipik tuzilishi ko'mirni ushlab turish va yoqish uchun panjara korpusini (uni temir qozon kabi oddiy idishdan o'zgartirish mumkin) va ko'mir olovi ustiga qo'yilgan simli panjara panjarasini o'z ichiga oladi.
Gril korpusining dizayniga ko'ra, ko'mir panjaralarining keng tarqalgan turlari orasida ko'mirli qozon panjaralari va bambukdan yasalgan ko'mir panjaralari mavjud.
